À VOS CHAUDRONS

LA sauce béchamel végé

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LA sauce béchamel végé

Avec cette recette de béchamel, on se trompe pas

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Moussaka garnie d'une fabuleuse béchamel

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Moussaka garnie d'une fabuleuse béchamel

Une excellente recette à faire avec vos aubergines de jardins

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LIMONADE D'ÉTÉ

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LIMONADE D'ÉTÉ

La saison de limonade bat son plein par chez nous. Nous avons même une personne attitrée à la fabrication. La gentille mademoiselle D, s'en va, armée d'un sécateur et cueille au gré de ses inspirations. Bon je dois avouer qu'il y a eu de nombreuses année dont la principale source d'inspiration était la menthe. Seule plante qu'elle pouvait identifier sans aucun doute.

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Je cuisine local !

Nathalie Massé achat local concombre cuisine locale raita

Je cuisine local !

La raita, cuisine du monde, achat local

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Tout est dans la sauce

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Tout est dans la sauce

Le secret ne réside pas que dans la sauce, faut aussi savoir bien les rouler...

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