À VOS CHAUDRONS
LA sauce béchamel végé
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Avec cette recette de béchamel, on se trompe pas
Moussaka garnie d'une fabuleuse béchamel
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Une excellente recette à faire avec vos aubergines de jardins
LIMONADE D'ÉTÉ
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La saison de limonade bat son plein par chez nous. Nous avons même une personne attitrée à la fabrication. La gentille mademoiselle D, s'en va, armée d'un sécateur et cueille au gré de ses inspirations. Bon je dois avouer qu'il y a eu de nombreuses année dont la principale source d'inspiration était la menthe. Seule plante qu'elle pouvait identifier sans aucun doute.
Je cuisine local !
Nathalie Massé achat local concombre cuisine locale raita
La raita, cuisine du monde, achat local
Tout est dans la sauce
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Le secret ne réside pas que dans la sauce, faut aussi savoir bien les rouler...