SALADE DE BETTERAVES

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Le saviez-vous? La betterave combat l'anémie, elle est énergétique et très nutritive. Elle est également un antioxydant précieux et aide à soutenir le système immunitaire.

Salade de betteraves

Ingrédients

4-6 betteraves cuites coupées en dés

1 branche de céleri coupée en dés

2 pommes pelées, coupées en dés

½ tasse de persil

1-2 c. à soupe de substitut de crème

Sel et poivre au goût

Méthode

Mélangez tous les ingrédients et savourez.

 

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